Firma Atlanta Poland S.A. powstała w 1990 roku i od tamtego czasu jest jednym z największych w Polsce importerów oraz dystrybutorów bakalii, wykorzystywanych w produkcji słodyczy, ciastek, pieczywa i wszelkich wyrobów czekoladowych.
W 2005 roku akcje spółki zadebiutowały na warszawskiej Giełdzie Papierów wartościowych.
Przedsiębiorstwo posiada dwie fabryki, we Włocławku i Gdańsku. Na pomorzu przetwarzane są orzechu laskowe, ziemne, nerkowce i migdały. Linie produkcyjne pozwalają na prażenie, blanszowanie, krojenie, mielenie i sortowanie orzechów. We Włocławku pod marką Bakal produkuje się bakalie.