Indykpol S.A. to największy w Polsce producent mięsa i przetworów indyczych. Są najbardziej rozwiniętą organizacją, wyspecjalizowaną w hodowli i tuczu indyków, a także sprzedaży hurtowej oraz detalicznej tuszek, elementów drobiu i mięsa indyczego.
Indykpol w obecnej formie i pod tą konkretną nazwą zaczął działalność w 1991 roku, choć początki świadczenia usług z zakresu hodowli drobiu datuje się na lata 50 ubiegłego wieku, kiedy to powstała Ekspozytura Centrali Jajczarsko-Drobiarskiej w Olsztynie. W 1994 roku akcje spółki zadebiutowały na warszawskiej Giełdzie Papierów Wartościowych.